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鮮、凍兔肉

國家標準
標準編號:GB/T 17239-1998 標準狀態(tài):已作廢
標準價格:28.0 客戶評分:星星星星1
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標準簡介
本標準規(guī)定了鮮、凍兔肉的產(chǎn)品分類和規(guī)格、技術要求、屠宰加工要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存。本標準適用于家兔經(jīng)屠宰、加工后的各類兔肉。
英文名稱:  Fresh and frozen rabbit meat
標準狀態(tài):  已作廢
什么是替代情況? 替代情況:  GB/T 17239-2008代替
什么是中標分類? 中標分類:  食品>>食品加工與制品>>X22肉類加工制品
什么是ICS分類?  ICS分類:  食品技術>>肉、肉制品和其他動物類食品>>67.120.10肉和肉制品
發(fā)布部門:  國家技術監(jiān)督局
發(fā)布日期:  1998-03-02
實施日期:  1998-10-01
作廢日期:  2008-10-01
首發(fā)日期:  1998-03-02
復審日期:  2004-10-14
什么是歸口單位? 歸口單位:  商務部
主管部門:  商務部
起草單位:  浙江省食品公司
頁數(shù):  平裝16開, 頁數(shù):6, 字數(shù):7千字
出版社:  中國標準出版社
書號:  155066.1-14876
出版日期:  1998-10-01
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