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| 英文名稱： |
Sensory analysis—Assessment(determination and verification)of the shelf life of foodstuffs |
 中標分類： |
農(nóng)業(yè)、林業(yè)>>農(nóng)業(yè)、林業(yè)綜合>>B04基礎(chǔ)標準與通用方法 |
| ICS分類： |
食品技術(shù)>>67.240感觀分析 |
| 采標情況： |
ISO 16779:2015 IDT |
| 發(fā)布部門： |
國家市場監(jiān)督管理總局 國家標準化管理委員會 |
| 發(fā)布日期： |
2020-03-06 |
| 實施日期： |
2020-03-06
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| 提出單位： |
全國感官分析標準化技術(shù)委員會(SAC/TC 566) |
| 歸口單位： |
全國感官分析標準化技術(shù)委員會(SAC/TC 566) |
| 起草單位： |
中國標準化研究院、浙江工商大學、成都珪一食品開發(fā)股份有限公司、中國煙草總公司鄭州煙草研究院、江蘇大學、內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司 |
| 起草人： |
史波林、趙鐳、劉文、田師一、汪厚銀、任康、鐘葵、申玉軍、張璐璐、鄒小波、蘇玉芳、劉龍云、張迪 |
| 頁數(shù)： |
12頁 |
| 出版社： |
中國標準出版社 |