日前,2016年度食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目計(jì)劃正式發(fā)布,由江蘇國(guó)檢局動(dòng)植食中心牽頭制定的《蜂蜜中混合糖漿的鑒別》成功入選首批項(xiàng)目計(jì)劃,不僅開辟了中心承擔(dān)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)制定工作的先河,也是全省系統(tǒng)首個(gè)國(guó)家食品安全強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目,再一次彰顯了過(guò)硬的技術(shù)實(shí)力。
近年來(lái),中心以創(chuàng)新為動(dòng)力,不斷提升技術(shù)前瞻性和實(shí)用性,在蜂產(chǎn)品、果汁、橄欖油等食品檢測(cè)領(lǐng)域取得了一系列突破性成果,特別在蜂產(chǎn)品檢測(cè)領(lǐng)域,依托國(guó)家科技支撐計(jì)劃、國(guó)家質(zhì)檢總局及江蘇省重大科技支撐計(jì)劃等平臺(tái),有力解決了蜂產(chǎn)品中最為突出的有毒有害物質(zhì)殘留和人為摻假使假問(wèn)題,形成的系列核心檢測(cè)技術(shù)填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)外相關(guān)領(lǐng)域的空白;中心還與相關(guān)監(jiān)管部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、生產(chǎn)企業(yè)等建立了多方位聯(lián)動(dòng)機(jī)制,為保證進(jìn)出口和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上蜂產(chǎn)品的質(zhì)量和安全提供了有力的技術(shù)支撐,向社會(huì)展現(xiàn)了檢驗(yàn)檢疫雄厚的技術(shù)實(shí)力和良好的精神風(fēng)貌。
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