在街上叫賣的烤雞烤鴨，竟然違規(guī)使用了多種食品添加劑。昨日，當(dāng)事的游某、田某夫婦因涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，被甌海警方刑拘。
來自重慶的游某、田某夫婦交代，他們生產(chǎn)烤雞烤鴨的原料，除了生姜、大蒜、精鹽、白酒等之外，還有鴨王魔膏、鴨香膏、雞肉香膏、著色劑、防腐劑、水分保持劑等，這些添加劑會使肉制品的賣相、味道更好。
經(jīng)警方初步查明，從去年春季開始，游某、田某夫婦生產(chǎn)烤雞、烤鴨、烤豬蹄，并用三輪車運(yùn)到甌海梧田一工業(yè)區(qū)售賣，一天能賣掉20到30只烤雞、烤鴨等，顧客大多是工業(yè)區(qū)的工人。
甌海公安分局梧田派出所經(jīng)辦民警介紹，游某、田某夫婦使用的著色劑，其中有一種成分叫檸檬黃，禁止用來添加到烤雞、烤鴨、烤豬蹄等肉食加工上。
據(jù)了解，食用添加檸檬黃的肉食后，會對人體肝、腎等器官帶來損壞。
律師告訴你
浙江高策律師事務(wù)所律師 李軼成
構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪
有什么要件
生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪是指生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品，足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食物性疾患的行為。
游某與田某最終是否構(gòu)成此罪，取決于他們賣烤雞烤鴨的行為是否足以造成食用人嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食物性疾患。根據(jù)我國刑法相關(guān)規(guī)定，構(gòu)成此罪的，將被處以3年以下有期徒刑或者拘役，并處罰金；對人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處3年以上7年以下有期徒刑，并處罰金；后果特別嚴(yán)重的，處7年以上有期徒刑或者無期徒刑，并處罰金或者沒收財(cái)產(chǎn)。
（以上為律師個人觀點(diǎn)，僅供參考。）