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| 英文名稱： |
General quality for cooked sausage |
 替代情況： |
替代GB/T 20712-2006 |
| 中標(biāo)分類： |
食品>>食品加工與制品>>X22肉類加工制品 |
| ICS分類： |
食品技術(shù)>>肉、肉制品和其他動(dòng)物類食品>>67.120.10肉和肉制品 |
| 發(fā)布部門： |
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì) |
| 發(fā)布日期： |
2022-12-30 |
| 實(shí)施日期： |
2024-07-01
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| 提出單位： |
全國(guó)肉禽蛋制品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC 399) |
| 歸口單位： |
全國(guó)肉禽蛋制品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC 399) |
| 起草單位： |
河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司、成都希望食品有限公司、臨沂金鑼文瑞食品有限公司、江蘇雨潤(rùn)肉食品有限公司、福建省力誠(chéng)食品有限公司、浙江漁福食品有限公司、四川高金實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司、煙臺(tái)喜旺肉類食品有限公司、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)肉類食品綜合研究中心等 |
| 起草人： |
馬相杰、趙冰、劉振宇、陳松、亞本勤、倪來(lái)學(xué)、李超、何長(zhǎng)太、鄭佳妮、張穎利、曹新橋、石嶺、姜勇、王偉、蔣賢廣、劉君、張春、厲建軍、魯振、王樂(lè)、肖偉、羅光輝、朱翠、范大明、王兆明、王俊坤、王偉強(qiáng)、莊沛銳、陳楚銳、胡志高、馬永富、劉波、倪秀親、張志剛、費(fèi)紅軍等 |
| 頁(yè)數(shù)： |
12頁(yè) |
| 出版社： |
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社 |