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| 英文名稱： |
General quality for meat floss |
 替代情況： |
替代GB/T 23968-2009 |
| 中標分類： |
食品>>食品加工與制品>>X22肉類加工制品 |
| ICS分類： |
食品技術(shù)>>肉、肉制品和其他動物類食品>>67.120.10肉和肉制品 |
| 發(fā)布部門： |
國家市場監(jiān)督管理總局 國家標準化管理委員會 |
| 發(fā)布日期： |
2022-12-30 |
| 實施日期： |
2024-07-01
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| 提出單位： |
中國商業(yè)聯(lián)合會 |
| 歸口單位： |
全國肉禽蛋制品標準化技術(shù)委員會(SAC/TC 399) |
| 起草單位： |
浙江唯新實業(yè)股份有限公司、江蘇費氏集團股份有限公司、南通玉兔集團有限公司、味斯美食品科技(安吉)有限公司、江蘇雙魚食品有限公司、福建御廚食品有限公司、廣東真美食品股份有限公司、三只松鼠股份有限公司、倍思特食品(蘇州)有限公司、友臣集團有限公司等 |
| 起草人： |
吳紅、劉振宇、費紅軍、黃海波、蔚盛超、駱生海、褚潔明、佟健、莊沛銳、顧千輝、章燎源、顧建芳、陳輝、李燕秋、陳楚銳、周秀琴、亞本勤、徐文華、汪登軍、王文山、單浩東、張金鳳、盛華棟、趙冰、魯振、張爽、鄭萍、張志剛、孫震、宋敬寧 |
| 頁數(shù)： |
16頁 |
| 出版社： |
中國標準出版社 |