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 您的位置:工標(biāo)網(wǎng) >> 國家標(biāo)準(zhǔn)(GB) >> GB/T 9695.22-2009

肉與肉制品 銅含量測(cè)定

國家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)編號(hào):GB/T 9695.22-2009 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):已作廢
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標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介
GB/T 9695的本部分規(guī)定了肉與肉制品中銅含量的測(cè)定方法。
本部分適用于肉與肉制品中銅含量的測(cè)定。
英文名稱:  Meat and meat products - Determination of copper content
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):  已作廢
什么是替代情況? 替代情況:  替代GB/T 9695.22-1990;被GB 5009.13-2017代替
什么是中標(biāo)分類? 中標(biāo)分類:  食品>>食品綜合>>X04基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)與通用方法
什么是ICS分類?  ICS分類:  食品技術(shù)>>67.040食品綜合
發(fā)布部門:  中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
發(fā)布日期:  2009-04-08
實(shí)施日期:  2009-05-01
作廢日期:  2017-10-06
首發(fā)日期:  1990-11-15
提出單位:  中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)
什么是歸口單位? 歸口單位:  全國肉禽蛋制品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)
主管部門:  中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)
起草單位:  中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中心、中國肉類食品綜合研究中心等
起草人:  趙榕、郭文萍、王洋、尹燕亭、吳東雷、靳曉蕾、劉振宇
計(jì)劃單號(hào):  20063852-T-469
頁數(shù):  8頁
出版社:  中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
出版日期:  2009-05-01
相關(guān)搜索:  含量測(cè)定  肉制品  [ 評(píng)論 ][ 關(guān)閉 ]
前言
GB/T9695《肉與肉制品》由下列部分組成:
———第1部分:肉與肉制品 游離脂肪含量測(cè)定;
———第2部分:肉與肉制品 脂肪酸測(cè)定;
———第3部分:肉與肉制品 鐵含量測(cè)定;
———第4部分:肉與肉制品 總磷含量測(cè)定;
———第5部分:肉與肉制品。穑 測(cè)定;
———第6部分:肉制品 胭脂紅著色劑測(cè)定;
———第7部分:肉與肉制品 總脂肪含量測(cè)定;
———第8部分:肉與肉制品 氯化物含量測(cè)定;
———第9部分:肉與肉制品 聚磷酸鹽測(cè)定;
———第10部分:肉與肉制品 六六六、滴滴涕殘留量測(cè)定;
———第11部分:肉與肉制品 氮含量測(cè)定;
———第13部分:肉與肉制品 鈣含量測(cè)定;
———第14部分:肉制品 淀粉含量測(cè)定;
———第15部分:肉與肉制品 水分含量測(cè)定;
———第17部分:肉與肉制品 葡萄糖酸?δ?內(nèi)酯含量的測(cè)定;
———第18部分:肉與肉制品 總灰分測(cè)定;
———第19部分:肉與肉制品 取樣方法;
———第20部分:肉與肉制品 鋅含量測(cè)定;
———第21部分:肉與肉制品 鎂含量測(cè)定;
———第22部分:肉與肉制品 銅含量測(cè)定;
———第23部分:肉與肉制品 羥脯氨酸含量測(cè)定;
———第24部分:肉與肉制品 膽固醇含量測(cè)定;
———第25部分:肉與肉制品 維生素PP含量測(cè)定;
———第26部分:肉與肉制品 維生素A 含量測(cè)定;
———第27部分:肉與肉制品 維生素B1 含量測(cè)定;
———第28部分:肉與肉制品 維生素B2 含量測(cè)定;
———第29部分:肉制品 維生素C 含量測(cè)定;
———第30部分:肉與肉制品 維生素E 含量測(cè)定;
———第31部分:肉制品 總糖含量測(cè)定。
本部分為GB/T9695的第22部分。
本部分內(nèi)容參考了ISO7952:1994《水果、蔬菜及其制品 銅含量測(cè)定 火焰原子吸收光譜法》。
本部分代替GB/T9695.22—1990《肉與肉制品 銅含量測(cè)定》。
本部分與GB/T9695.22—1990相比主要修改如下:
———干法灰化的溫度由450 ℃改為500 ℃;
———干法灰化的時(shí)間由4小時(shí)改為2小時(shí);
———按照GB/T1.1—2000《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分:標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則》和GB/T20001.4—
2001《標(biāo)準(zhǔn)編寫規(guī)則 第4部分:化學(xué)分析方法》對(duì)原標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了結(jié)構(gòu)調(diào)整和文字修改。
本部分由全國肉禽蛋制品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)提出并歸口。
本部分起草單位:中國肉類食品綜合研究中心、中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中心、武漢市疾病預(yù)防控制中心、江陰市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督所。
本部分主要起草人:趙榕、郭文萍、王洋、尹燕亭、吳東雷、靳曉蕾、劉振宇。
本部分所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為:
———GB/T9695.22—1990。
引用標(biāo)準(zhǔn)
GB/T6682 分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法(GB/T6682—2008,ISO3696:1987,MOD)
GB/T9695.19 肉與肉制品 取樣方法

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