23日下午，福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會成立大會暨第一次工作會議在福建農(nóng)林大學(xué)召開。該委員會成立后，將主要負(fù)責(zé)烏龍茶、紅茶、白茶、花茶、綠茶等產(chǎn)品、種植加工、栽培以及茶機械、茶文化等領(lǐng)域地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作，對口全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會。
福建是紅茶、白茶和烏龍茶等世界三大茶類發(fā)源地，茶葉已有上千年歷史，種類、茶葉良種普及率、茶葉產(chǎn)值、茶園單產(chǎn)等均居全國第一，福建還是全國第一個茶葉地方性法規(guī)的誕生地，在中國茶業(yè)乃至世界茶業(yè)發(fā)展史上具有重要的歷史地位和文化價值。在標(biāo)準(zhǔn)化方面，我省現(xiàn)行有效的茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)地方標(biāo)準(zhǔn)113項，包括福州茉莉花茶等10個茶葉類產(chǎn)品獲得國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)，在產(chǎn)地實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。