為維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，促進(jìn)巧克力行業(yè)健康發(fā)展，國(guó)家質(zhì)檢總局近日組織對(duì)牛奶巧克力、黑巧克力、白巧克力產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了國(guó)家監(jiān)督抽查。共抽查了北京、天津、河北、上海、江蘇、福建、山東、廣東、四川、陜西等10個(gè)省、直轄市64家企業(yè)生產(chǎn)的71種產(chǎn)品（不涉及出口產(chǎn)品），產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量抽樣合格率為100%。

　　此次抽查依據(jù)強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB9678.2-2003《巧克力衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB7718-2004《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》規(guī)定的要求，對(duì)巧克力產(chǎn)品的感官、鉛、總砷、銅、糖精鈉、甜蜜素、致病菌以及標(biāo)簽等8個(gè)理化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)及感官指標(biāo)進(jìn)行了檢驗(yàn)。

　　抽查結(jié)果表明，此次抽查涉及人身健康安全的衛(wèi)生指標(biāo)、理化指標(biāo)全部達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求。此次抽查的產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量合格率說(shuō)明巧克力的總體質(zhì)量是穩(wěn)定的，維持在較好的水平。

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