國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局最新公布的抽查結果顯示，味精抽樣合格率為89.7%。

　　質(zhì)檢總局近期對味精產(chǎn)品質(zhì)量進行了國家監(jiān)督抽查，共抽查了北京、天津、河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、上海、江蘇、浙江、山東、河南、廣東、四川、重慶、貴州等16個省、直轄市62家企業(yè)生產(chǎn)的68種味精產(chǎn)品，合格61種。

　　抽查結果表明，市場上占主導地位的大型企業(yè)和獲得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量較好，部分小型企業(yè)和分包裝企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量問題較多。

　　主要質(zhì)量問題有：硫酸鹽超標，有6種產(chǎn)品因硫酸鹽超標被判定為不合格;個別產(chǎn)品中增味劑含量達不到產(chǎn)品明示要求;標簽標示不規(guī)范，有10種產(chǎn)品標簽存在問題，有4種產(chǎn)品標注的執(zhí)行標準年代錯誤，有3種產(chǎn)品標注的執(zhí)行標準有誤。

　　質(zhì)檢總局還公布了味精產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查結果“紅黑榜”。入“紅榜”的企業(yè)及其產(chǎn)品名稱是：河南蓮花味精股份有限公司的“蓮花”味精(無鹽);江蘇菊花味精集團有限公司的“菊花”味精;上海冠生園調(diào)味品有限公司天廚味精廠的“佛手”99%味精;杭州味精廠的“西湖”味精;廣州奧桑味精食品有限公司(廣州味精食品廠)的“雙橋”味精;浙江蜜蜂集團有限公司的“蜜蜂”純味精;河北梅花味精集團有限公司的“梅花”味精。

　　入“黑榜”的企業(yè)及其產(chǎn)品名稱是：貴陽添一味食品有限公司的“添一味”無鹽味精;成都市富生味業(yè)有限公司的“美信”純味精(無鹽味精);溫州市餐樂調(diào)味品有限公司的“家餐樂”80%味精;成都孔師傅食品有限公司的“孔師傅”純味精。