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標準簡介

本標準規(guī)定了食品中金黃色葡萄球菌的檢驗方法。本標準適用于各類食品和食物呂毒樣品中金黃色葡萄球菌的檢驗。


英文名稱：	Microbiological examination of food hygiene-Examination of staphylococcus aureus
標準狀態(tài)：	已作廢
替代情況：	替代GB/T 4789.10-1994;被GB/T 4789.10-2008代替
中標分類：	醫(yī)藥、衛(wèi)生、勞動保護>>衛(wèi)生>>C53食品衛(wèi)生
ICS分類：	數學、自然科學>>微生物學>>07.100.30
發(fā)布部門：	中華人民共和國衛(wèi)生部中國國家標準化管理委員會
發(fā)布日期：	2003-08-11
實施日期：	2004-01-01
作廢日期：	2009-03-01
首發(fā)日期：	1984-12-25
復審日期：	2004-10-14
提出單位：	中華人民共和國衛(wèi)生部
歸口單位：	中華人民共和國衛(wèi)生部
主管部門：	衛(wèi)生部
起草單位：	北京市衛(wèi)生防疫站、中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所
起草人：	劉以賢、冉陸、付萍、姚景會
頁數：	10頁
出版社：	中國標準出版社
出版日期：	2004-01-01
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GB 4789.10-2010 食品安全國家標準　食品微生物學檢驗　金黃色葡萄球菌食品安全國家標準　食品微生物學檢驗　金黃色葡萄球菌檢驗
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