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標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)：GB/T 4789.18-2003	標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：已作廢

標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格：8.0 元	客戶評(píng)分：

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標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了乳與乳制品檢驗(yàn)的基本要求和檢驗(yàn)方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于鮮乳及其制品(菌落總數(shù)檢驗(yàn)不適于酸乳)的檢驗(yàn)。


英文名稱(chēng)：	Microbiological examination of food hygiene-Examination of milk and milk products
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：	已作廢
替代情況：	GB/T 4789.18-1994;被GB 4789.18-2010代替
中標(biāo)分類(lèi)：	醫(yī)藥、衛(wèi)生、勞動(dòng)保護(hù)>>衛(wèi)生>>C53食品衛(wèi)生
ICS分類(lèi)：	數(shù)學(xué)、自然科學(xué)>>微生物學(xué)>>07.100.30
發(fā)布部門(mén)：	中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
發(fā)布日期：	2003-08-11
實(shí)施日期：	2004-01-01
作廢日期：	2010-06-01
首發(fā)日期：	1984-12-25
復(fù)審日期：	2004-10-14
提出單位：	中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部
歸口單位：	中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部
主管部門(mén)：	衛(wèi)生部
起草單位：	上海市食品衛(wèi)生監(jiān)檢所
起草人：	計(jì)融、付萍、姚景會(huì)
頁(yè)數(shù)：	4頁(yè)
出版社：	中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社
出版日期：	2004-01-01
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GB/T 4789.19-1994 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 蛋與蛋制品檢驗(yàn)
GB/T 4789.19-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 蛋與蛋制品檢驗(yàn)
GB 4789.2-1994 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定
GB/T 4789.2-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定
GB/T 4789.2-2008 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定
GB 4789.2-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)　食品微生物學(xué)檢驗(yàn)　菌落總數(shù)測(cè)定
GB/T 4789.20-1994 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 水產(chǎn)食品檢驗(yàn)
GB/T 4789.20-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 水產(chǎn)食品檢驗(yàn)
GB/T 4789.21-1994 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 清涼飲料檢驗(yàn)
GB/T 4789.21-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 冷凍飲品、飲料檢驗(yàn)
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GB/T 4789.22-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 調(diào)味品檢驗(yàn)
GB/T 4789.23-1994 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 冷食菜、豆制品檢驗(yàn)
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GB/T 4789.24-1994 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 糖果、糕點(diǎn)、果脯檢驗(yàn)
GB/T 4789.24-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 糖果、糕點(diǎn)、蜜餞檢驗(yàn)
GB/T 4789.25-1994 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 酒類(lèi)檢驗(yàn)
GB/T 4789.25-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 酒類(lèi)檢驗(yàn)
GB/T 4789.26-1994 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 罐頭食品商業(yè)無(wú)菌檢驗(yàn)
GB/T 4789.26-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 罐頭食品商業(yè)無(wú)菌的檢驗(yàn)
GB/T 4789.27-1994 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 鮮乳中抗生素殘留量檢驗(yàn)
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