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醬鹵肉類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)：
GB 2726-1996
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：
已作廢
標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格：
28.0
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了醬鹵肉的衛(wèi)生要求和檢驗(yàn)方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)合格的畜禽肉、內(nèi)臟為主要原料，加以調(diào)味輔料，經(jīng)高溫?zé)蠖傻氖烊庵破贰?/td>
英文名稱：
Hygienic standard for meats cooked in soy sauce
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：
已作廢
替代情況：
GB 2726-1981;被
GB 2726-2005
代替
中標(biāo)分類：
醫(yī)藥、衛(wèi)生、勞動(dòng)保護(hù)
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衛(wèi)生
>>
C53食品衛(wèi)生
ICS分類：
食品技術(shù)
>>
67.040食品綜合
發(fā)布日期：
1996-01-01
實(shí)施日期：
1997-05-01
作廢日期：
2005-10-01
首發(fā)日期：
1981-09-23
復(fù)審日期：
2004-10-14
歸口單位：
衛(wèi)生部
起草單位：
北京市衛(wèi)生防疫站
頁(yè)數(shù)：
5頁(yè)
出版社：
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社
書號(hào)：
155066.1-13626
出版日期：
2004-04-02
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