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>> GB/T 12456-1990
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食品中總酸的測(cè)定方法
標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)：
GB/T 12456-1990
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：
已作廢
標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格：
12.0
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了使用酸堿滴定的指示劑法和電位滴定法測(cè)定食品中總酸的方法
本標(biāo)準(zhǔn)的指示劑法適用于果蔬制品飲料乳制品酒蜂產(chǎn)品淀粉制品谷物制品和調(diào)味品等食品中總酸的測(cè)定不適用于深色或渾濁度大的食品電位滴定法適用于上述各類食品中總酸的測(cè)定
英文名稱：
Method for determination of total acid in foods
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：
已作廢
替代情況：
被
GB/T 12456-2008
代替
中標(biāo)分類：
食品
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食品綜合
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X04基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)與通用方法
ICS分類：
食品技術(shù)
>>
67.040食品綜合
采標(biāo)情況：
≈ISO 750-81
發(fā)布部門(mén)：
國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局
發(fā)布日期：
1990-08-02
實(shí)施日期：
1991-03-01
作廢日期：
2009-01-01
首發(fā)日期：
1990-08-02
復(fù)審日期：
2004-10-14
提出單位：
全國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)
歸口單位：
全國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)
主管部門(mén)：
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
起草單位：
輕工業(yè)部食品發(fā)酵工業(yè)科學(xué)研究所
起草人：
龔玲娣、徐清渠
頁(yè)數(shù)：
4頁(yè)
出版社：
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社
出版日期：
1991-03-01
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