江口豆腐干加工技術規(guī)程 |
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| 標準編號：T/GZSX 046-2019 |
標準狀態(tài)：現(xiàn)行 |
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| 標準價格：0.0 元 |
客戶評分：  |
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本標準規(guī)定了江口豆腐干加工的術語和定義、加工基本要求、原輔料要求、工藝流程、加工要求。 本標準適用于江口豆腐干的加工。 |
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 中標分類： |
食品>>食品加工與制品>>X11糧食加工與制品 |
| 發(fā)布日期： |
2019-02-22 |
| 實施日期： |
2019-03-01
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| 起草單位： |
遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院、銅仁市食品藥品監(jiān)督管理局、江口縣市場監(jiān)督管理 局、江口縣市場監(jiān)督管理局、江口縣羅家豆腐干店、江口縣龍燕食品店、江口縣回頭客綠色食品加工廠。 |
| 起草人： |
張季、駱書娜、李霞、黃朝友、向麗萍、王奧、王春林、陳江平、吳勁勇、肖 仕勇、黎亮亮、俞宏斐、駱乾波、廖其艷、羅洪梨、龍燕、楊再紅。 |
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