柑橘商品化處理技術(shù)規(guī)程 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)：NY/T 2721-2015 |
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格：0.0 元 |
客戶評分：  |
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鮮食柑橘類水果商品化處理的廠區(qū)建設(shè)要求，果實(shí)清洗消毒、預(yù)分選、防腐保鮮、脫綠、貯藏、打蠟、分級(jí)、質(zhì)量檢驗(yàn)、包裝標(biāo)識(shí)、預(yù)冷等生產(chǎn)工藝。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于鮮食柑橘類水果，包括寬皮柑橘、橙類、柚和葡萄柚類、雜柑類、檸檬類和金柑類果實(shí)的采后商品化處理。 |
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| 英文名稱： |
Technical regulation for citrus fruit commercial handing |
 中標(biāo)分類： |
農(nóng)業(yè)、林業(yè)>>經(jīng)濟(jì)作物>>B31瓜果、蔬菜種植與產(chǎn)品 |
| ICS分類： |
食品技術(shù)>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.10水果及其制品 |
| 發(fā)布部門： |
中華人民共和國農(nóng)業(yè)部 |
| 發(fā)布日期： |
2015-05-21 |
| 實(shí)施日期： |
2015-08-01
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| 提出單位： |
農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司 |
| 歸口單位： |
全國果品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)（SAC/TC 510） |
| 主管部門： |
全國果品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)（SAC/TC 510） |
| 起草單位： |
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所、浙江大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、贛州市柑橘科學(xué)研究所、湖北省當(dāng)陽市農(nóng)業(yè)局 |
| 起草人： |
程運(yùn)江、龍超安、王日葵、彭抒昂、李紅葉、鄧秀新、馬兆成、戴素明、方貽文、黃先彪 |
| 出版社： |
中國農(nóng)業(yè)出版社 |
| 出版日期： |
2015-08-01 |
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本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T 1.1-2009給出的規(guī)則起草。
本標(biāo)準(zhǔn)由農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國果品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)（SAC/TC 510）歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所、浙江大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、贛州市柑橘科學(xué)研究所、湖北省當(dāng)陽市農(nóng)業(yè)局。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：程運(yùn)江、龍超安、王日葵、彭抒昂、李紅葉、鄧秀新、馬兆成、戴素明、方貽文、黃先彪。 |
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下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。
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