大豆蔻 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)：GB/T 30379-2013 |
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格：28.0 元 |
客戶評(píng)分：  |
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本標(biāo)準(zhǔn)有現(xiàn)貨可當(dāng)天發(fā)貨一線城市最快隔天可到！ |
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了大豆蔻(果莢和種子)的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、包裝、標(biāo)志。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于大豆蔻(果莢和種子)的質(zhì)量評(píng)定及其貿(mào)易。 |
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| 英文名稱： |
Large cardamom |
 中標(biāo)分類： |
食品>>食品發(fā)酵、釀造>>X66調(diào)味品 |
| ICS分類： |
食品技術(shù)>>香料和調(diào)料、食品添加劑>>67.220.10香料和調(diào)料 |
| 采標(biāo)情況： |
ISO 10622:1997 IDT |
| 發(fā)布部門： |
中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì) |
| 發(fā)布日期： |
2013-12-31 |
| 實(shí)施日期： |
2014-06-22
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| 提出單位： |
中華全國(guó)供銷合作總社 |
| 歸口單位： |
全國(guó)辛香料標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC 408) |
| 主管部門： |
全國(guó)辛香料標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC 408) |
| 起草單位： |
宏芳香料(昆山)有限公司、南京野生植物綜合利用研究院 |
| 起草人： |
廖英崇、吳耀軍、陳仕榮、張衛(wèi)明 |
| 頁(yè)數(shù)： |
8頁(yè) |
| 出版社： |
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社 |
| 出版日期： |
2014-06-22 |
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本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。
本標(biāo)準(zhǔn)用翻譯法等同采用ISO10622:1997《大豆蔻 規(guī)格》。
與本標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)范性引用的國(guó)際文件有一致性對(duì)應(yīng)關(guān)系的我國(guó)文件如下:
———GB/T12729.2—2008 香辛料和調(diào)味品 取樣方法(ISO948:1980,NEQ);
———GB/T12729.3—2008 香辛料和調(diào)味品 分析用粉末試樣的制備(ISO2825:1981,MOD);
———GB/T12729.5—2008 香辛料和調(diào)味品 外來(lái)物含量的測(cè)定(ISO927:1982,NEQ);
———GB/T12729.6—2008 香辛料和調(diào)味品 水分含量的測(cè)定(蒸餾法)(ISO939:1980,NEQ);
———GB/T12729.7—2008 香辛料和調(diào)味品 總灰分的測(cè)定(ISO928:1997,NEQ);
———GB/T12729.9—2008 香辛料和調(diào)味品 酸不溶性灰分的測(cè)定(ISO930:1997,MOD)。
本標(biāo)準(zhǔn)做了下列編輯性修改:
———為與我國(guó)大豆蔻產(chǎn)品名稱一致,將標(biāo)準(zhǔn)名稱改為《大豆蔻》。
本標(biāo)準(zhǔn)由中華全國(guó)供銷合作總社提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)辛香料標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC408)歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:宏芳香料(昆山)有限公司、南京野生植物綜合利用研究院。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:廖英崇、吳耀軍、陳仕榮、張衛(wèi)明。 |
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下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
ISO927 香辛料和調(diào)味品 外來(lái)物含量的測(cè)定(Spicesandcondiments—Determinationofextraneousmattercontent)
ISO928 香辛料和調(diào)味品 總灰分的測(cè)定(Spicesandcondiments—Determinationoftotalash)
ISO930 香辛料和調(diào)味品 酸不溶性灰分的測(cè)定(Spicesandcondiments—Determinationof acid-insolubleash)
ISO939 香辛料和調(diào)味品 水分含量的測(cè)定(蒸餾法)(Spicesandcondiments—Determinationof moisturecontent—Entrainmentmethod)
ISO948 香辛料和調(diào)味品 取樣方法(Spicesandcondiments—Sampling)
ISO2825 香辛料和調(diào)味品 分析用粉末試樣的制備(Spicesandcondiments—Preparationofa groundsampleforanalysis)
ISO6571 香辛料和調(diào)味品 揮發(fā)油含量的測(cè)定(蒸餾法)(Spices,condimentsandherbs—Determinationofvolatileoilcontent—
Hydrodistillationmethod) |
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溫馨提示：標(biāo)準(zhǔn)更新替換較快，請(qǐng)注意您購(gòu)買的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)效性。 |
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