方便面衛(wèi)生標準 |
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| 標準編號：GB 17400-2003 |
標準狀態(tài)：已作廢 |
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| 標準價格：24.0 元 |
客戶評分：  |
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本標準規(guī)定了方便面的指標要求、食品添加劑、生產加工過程的衛(wèi)生要求、包裝、標識、貯存及運輸要求和檢驗方法。本標準適用于以小麥粉、蕎麥粉、玉米粉、綠豆粉、米粉等為主要原料，添加食鹽或食品添加劑等，加適量水調制、壓延、成型、汽蒸后，經油炸或干燥處理，達到一定熟度的方便食品。本標準不適用于保鮮濕面。 |
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