薯類主食產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) |
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| 標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)：T/CS 001-2023 |
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格：29.0 元 |
客戶評(píng)分：  |
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立即購買工即可享受本標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)變更提醒服務(wù)！ |
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本文件規(guī)定了薯類主食產(chǎn)品的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存。
本文件適用于以馬鈴薯或甘薯等薯類原料加工而成的主食產(chǎn)品，其他薯類（如木薯）主食產(chǎn)品可參照?qǐng)?zhí)行。 |
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| 英文名稱： |
Root and tuber crops staple food |
 中標(biāo)分類： |
食品>>食品加工與制品>>X11糧食加工與制品 |
| ICS分類： |
食品技術(shù)>>67.060谷物、豆類及其制品 |
| 發(fā)布部門： |
中國商品學(xué)會(huì) |
| 發(fā)布日期： |
2023-12-25 |
| 實(shí)施日期： |
2023-12-25
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| 歸口單位： |
中國商品學(xué)會(huì) |
| 起草單位： |
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、北京市海樂達(dá)食品有限公司、四川紅土地農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、樂陵希森馬鈴薯產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司、東臺(tái)市食品機(jī)械廠有限公司、許昌市米格智能食品機(jī)器人有限公司 |
| 起草人： |
孫紅男、木泰華、馬夢(mèng)梅、何海龍、王尤強(qiáng)、梁希森、何賢用、賈許民 |
| 出版社： |
中國標(biāo)準(zhǔn)出版社 |
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本文件按照 GB/T 1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第 1 部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。
請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別這些專利的責(zé)任。
本文件由中國商品學(xué)會(huì)歸口。
本文件起草單位：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、北京市海樂達(dá)食品有限公司、四川紅土地農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、樂陵希森馬鈴薯產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司、東臺(tái)市食品機(jī)械廠有限公司、許昌市米格智能食品機(jī)器人有限公司。
本文件主要起草人：孫紅男、木泰華、馬夢(mèng)梅、何海龍、王尤強(qiáng)、梁希森、何賢用、賈許民。
本文件為首次發(fā)布。 |
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