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清高湯

國家標準
標準編號:T/ZJFIA 004-2021 標準狀態(tài):現(xiàn)行
標準價格:16.0 客戶評分:星星星星1
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標準簡介
本文件規(guī)定了清高湯的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸和貯存的要求。
本文件適用于清高湯。
英文名稱:  Broth
什么是中標分類? 中標分類:  食品>>食品加工與制品>>X10食品加工與制品綜合
什么是ICS分類?  ICS分類:  食品技術(shù)>>67.040食品綜合
發(fā)布部門:  浙江省食品工業(yè)協(xié)會
發(fā)布日期:  2021-04-30
實施日期:  2021-05-30
提出單位:  溫州市食品行業(yè)協(xié)會
什么是歸口單位? 歸口單位:  浙江省食品工業(yè)協(xié)會
起草單位:  百珍堂生物科技(浙江)有限公司、浙江義譜檢驗檢測技術(shù)服務(wù)有限公司、北京徽張餐飲管理有限公司、上海鼎宏食品有限公司、河北渝鄉(xiāng)辣婆婆餐飲管理有限公司、上海兜約網(wǎng)絡(luò)科技有限公司、溫州大學(xué)、溫州市食品研究所
起草人:  戴晨義、劉常武、張健、戴信成、趙智勇、楊躍軍、楊海龍、胡勝群、董慶盈
頁數(shù):  12頁
出版日期:  2021-05-01
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