糌粑加工技術規(guī)程 |
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| 標準編號：DB54/T 0046-2010 |
標準狀態(tài)：現(xiàn)行 |
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| 標準價格：14.0 元 |
客戶評分：  |
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本標準規(guī)定了糌粑加工的術語和定義、技術要求、檢驗和質量管理的基本要求。
本標準適用于西藏自治區(qū)境內糌粑的生產加工。 |
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 中標分類： |
食品>>食品加工與制品>>X16乳與乳制品 |
| ICS分類： |
食品技術>>67.100奶和奶制品 |
| 發(fā)布部門： |
西藏自治區(qū)質量技術監(jiān)督局 |
| 發(fā)布日期： |
2011-04-14 |
| 實施日期： |
2011-05-14
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| 提出單位： |
西藏自治區(qū)質量技術監(jiān)督局 |
| 歸口單位： |
西藏自治區(qū)質量技術監(jiān)督局 |
| 主管部門： |
西藏自治區(qū)質量技術監(jiān)督局 |
| 起草單位： |
西藏出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心 |
| 起草人： |
李建民、王順芝、曹曉鋼、王君、次仁拉珍、文藝 |
| 批文號： |
30270-2011 |
| 出版社： |
中國標準出版社 |
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本標準按照 GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。
本標準由西藏自治區(qū)質量技術監(jiān)督局提出并歸口。
本標準由西藏出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心負責起草。
本標準主要起草人:李建民、王順芝、曹曉鋼、王君、次仁拉珍、文藝。 |
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前言 Ⅰ
1 范圍 1
2 規(guī)范性引用文件 1
3 術語和定義 1
4 技術要求 1
5 檢驗 2
6 質量管理 2 |
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下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
GB5083 生產設備安全衛(wèi)生設計總則
GB5749 生活飲用水衛(wèi)生標準
GB/T11760 裸大麥
GB14881 食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范
GB/T17109 糧食銷售包裝
DB54/0029 糌粑 |
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