鹵制豆腐干 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)：SB/T 10632-2011 |
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格：14.0 元 |
客戶評(píng)分：  |
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本標(biāo)準(zhǔn)有現(xiàn)貨可當(dāng)天發(fā)貨一線城市最快隔天可到！ |
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鹵制豆腐干的術(shù)語(yǔ)和定義,技術(shù)要求,生產(chǎn)加工過(guò)程,檢驗(yàn)方法,包裝、標(biāo)簽和流通過(guò)程要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于鹵制豆腐干。 |
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| 英文名稱： |
Thick gravy-stewed semi-dehydrated tofu |
 中標(biāo)分類： |
食品>>食品發(fā)酵、釀造>>X60食品發(fā)酵、釀造綜合 |
| ICS分類： |
食品技術(shù)>>67.060谷物、豆類及其制品 |
| 發(fā)布部門： |
中華人民共和國(guó)商務(wù)部 |
| 發(fā)布日期： |
2011-08-10 |
| 實(shí)施日期： |
2011-12-01
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| 提出單位： |
中華人民共和國(guó)商務(wù)部 |
| 歸口單位： |
中華人民共和國(guó)商務(wù)部 |
| 主管部門： |
中華人民共和國(guó)商務(wù)部 |
| 起草單位： |
重慶市天潤(rùn)食品開(kāi)發(fā)有限公司、深圳市福蔭食品有限公司、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)豆制品專業(yè)委員會(huì)等 |
| 起草人： |
吳月芳、楊大剛、林榆生、李瑞杰等 |
| 批文號(hào)： |
33703-2011 |
| 頁(yè)數(shù)： |
8頁(yè) |
| 出版社： |
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社 |
| 出版日期： |
2011-12-01 |
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本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。
本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)商務(wù)部提出并歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:重慶市天潤(rùn)食品開(kāi)發(fā)有限公司、深圳市福蔭食品有限公司、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)豆制品專業(yè)委員會(huì)、上海金絲猴食品股份有限公司、重慶奇爽實(shí)業(yè)(集團(tuán))有限公司、杭州豆制食品有限公司、杭州華源豆制品有限公司、北京二商希杰食品有限責(zé)任公司、河北高碑店豆豆食品(集團(tuán))有限公司、山東豆工坊(集團(tuán))有限公司、蘇州金記食品有限公司、南京雨潤(rùn)食品有限公司、上海漢康豆類食品有限公司、成都香香嘴食品有限公司、國(guó)家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心加工研究室、揚(yáng)州維揚(yáng)豆制食品有限公司。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:吳月芳、楊大剛、林榆生、李瑞杰、陳耀、金興倉(cāng)、周漢康、季凱、戚亞江、汪生建、周輝、劉敏、張憲法、吳巧艷、劉俊梅、張秀麗、李妍。 |
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下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
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