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標(biāo)準(zhǔn)編號：NY/T 701-2003	標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：已作廢

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標(biāo)準(zhǔn)簡介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定莼菜的術(shù)語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以莼菜為原料，經(jīng)殺青、冷卻、滅菌等工藝加工而成的莼菜制品。


英文名稱：	Water shiled
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：	已作廢
替代情況：	被NY/T 701-2018代替
中標(biāo)分類：	農(nóng)業(yè)、林業(yè)>>經(jīng)濟(jì)作物>>B31瓜果、蔬菜種植與產(chǎn)品
ICS分類：	食品技術(shù)>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.01水果、蔬菜及其制品綜合
發(fā)布部門：	中華人民共和國農(nóng)業(yè)部
發(fā)布日期：	2003-12-01
實施日期：	2004-03-01
作廢日期：	2018-12-01
起草單位：	中華人民共和國農(nóng)業(yè)部
頁數(shù)：	7
出版社：	中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
書號：	155066.2-15584
出版日期：	2004-10-14
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瓜果、蔬菜種植與產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)	第1頁第2頁第3頁第4頁第5頁更多>>
NY/T 704-2003 無核白葡萄
NY/T 706-2003 加工用芥菜
NY/T 716-2003 柑橘采摘技術(shù)規(guī)范
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NY/T 745-2003 綠色食品根菜類蔬菜
NY/T 746-2003 綠色食品甘藍(lán)類蔬菜
NY/T 747-2003 綠色食品瓜類蔬菜
NY/T 748-2003 綠色食品豆類蔬菜
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水果、蔬菜及其制品綜合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)	第1頁
NY/T 981-2006 沙棘汁加工技術(shù)規(guī)范
NY/T 982-2006 甘薯粉絲加工技術(shù)規(guī)范
SB/T 10029-2012 新鮮蔬菜分類與代碼
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SB/T 10577-2010 鮮食馬鈴薯流通規(guī)范
SB/T 10578-2010 洋蔥流通規(guī)范
SB/T 10583-2011 凈菜加工和配送技術(shù)要求
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