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小包裝食品用壓力蒸汽滅菌裝置

標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)：SC/T 6024-2003 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格：16.0 元 客戶評(píng)分：星星星星1
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標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了以蒸汽為熱源，過熱水或蒸汽為工作介質(zhì)的小包裝食品（軟、硬罐頭）用壓力蒸汽滅菌裝置的主要技術(shù)參數(shù)、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝及貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于水產(chǎn)品、肉、禽、蔬菜、豆制品、蛋白飲料及糧食類等小包裝食品（軟、硬罐頭）滅菌用的壓力蒸汽滅菌裝置的制造、檢驗(yàn)。
英文名稱：  Sterilizing device using pressure steam for small package food
什么是中標(biāo)分類？ 中標(biāo)分類：  農(nóng)業(yè)、林業(yè)>>水產(chǎn)、漁業(yè)>>B53水產(chǎn)品保鮮
什么是ICS分類？  ICS分類：  食品技術(shù)>>67.260食品工業(yè)廠房和
發(fā)布部門：  中華人民共和國農(nóng)業(yè)部
發(fā)布日期：  2003-12-01
實(shí)施日期：  2004-03-01
起草單位：  全國水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)漁業(yè)機(jī)械分技術(shù)委員會(huì)
頁數(shù)：  8
出版社：  中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
書號(hào)：  155066.2-15571
出版日期：  2004-04-19
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