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標(biāo)準(zhǔn)編號：GB 7096-2003	標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：已作廢

標(biāo)準(zhǔn)價格：28.0 元	客戶評分：

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標(biāo)準(zhǔn)簡介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食用菌的指標(biāo)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求和檢驗方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于可食用的鮮的或干的大型真菌。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于銀耳。


英文名稱：	Hygienic STANDARD for edible fungi
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：	已作廢
替代情況：	GB 7096-1996;被GB 7096-2014代替
中標(biāo)分類：	醫(yī)藥、衛(wèi)生、勞動保護(hù)>>衛(wèi)生>>C53食品衛(wèi)生
ICS分類：	食品技術(shù)>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品
采標(biāo)情況：	Codex Stan 38-1981,NEQ
發(fā)布部門：	中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
發(fā)布日期：	2003-09-24
實施日期：	2004-05-01
作廢日期：	2015-05-24
首發(fā)日期：	1986-12-09
復(fù)審日期：	2004-10-14
提出單位：	中華人民共和國衛(wèi)生部
歸口單位：	中華人民共和國衛(wèi)生部
主管部門：	衛(wèi)生部
起草單位：	天津市衛(wèi)生局公共衛(wèi)生監(jiān)督所
起草人：	崔春明、王旭太、毛朝明、楊仲亞、王金鳳、鄭文康、馬毛弟
頁數(shù)：	平裝16開，頁數(shù)：5，字?jǐn)?shù)：8千字
出版社：	中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
書號：	155066.1-20336
出版日期：	2004-05-01
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GB 7098-1996 食用菌罐頭衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
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GB 7102.1-1994 食用植物油煎炸過程中的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
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蔬菜及其制品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)	第1頁第2頁第3頁第4頁第5頁
GB 8854-1988 蔬菜名稱(一)
GB/T 8867-2001 蒜薹簡易氣調(diào)冷藏技術(shù)
GH/T 1011-2007 榨菜
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GH/T 1012-2007 方便榨菜
GH/T 1012-2022 方便榨菜
GH/T 1129-2017 青椒冷鏈物流保鮮技術(shù)規(guī)程
GH/T 1130-2017 蒜薹冷鏈物流保鮮技術(shù)規(guī)程
GH/T 1131-2017 油菜冷鏈物流保鮮技術(shù)規(guī)程
GH/T 1132-2017 干制金針菇
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