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嬰幼兒配方食品和乳粉 乳糖、蔗糖和總糖的測定

國家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)編號:GB/T 5413.5-1997 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):已作廢
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標(biāo)準(zhǔn)簡介
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了用高壓液相色譜法、萊因-埃農(nóng)氏法和鎂-比色法測定糖的方法。本標(biāo)準(zhǔn)方法一適用于嬰幼兒配方食品和乳粉中各種糖的測定;方法二適用于全脂乳粉、全脂加糖乳粉、脫脂乳粉和其他總糖中只含有乳糖、蔗糖的乳粉制品中乳糖、蔗糖和總糖的測定;方法三適用于嬰幼兒配方食品和乳粉中蔗糖的測定。
英文名稱:  Milk powder and formula foods for infant and young children-Determination of lactose, sucrose and total sugars contents
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):  已作廢
什么是替代情況? 替代情況:  GB 5413-1985;被GB 5413.5-2010代替
什么是中標(biāo)分類? 中標(biāo)分類:  食品>>特種食品>>X82兒童食品
什么是ICS分類?  ICS分類:  食品技術(shù)>>奶和奶制品>>67.100.10奶及加工奶產(chǎn)品
發(fā)布部門:  國家技術(shù)監(jiān)督局
發(fā)布日期:  1997-05-02
實施日期:  1998-09-01
作廢日期:  2010-06-01
首發(fā)日期:  1985-09-28
復(fù)審日期:  2004-10-14
提出單位:  中國輕工總會
什么是歸口單位? 歸口單位:  全國乳品標(biāo)準(zhǔn)化中心
主管部門:  國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會
起草單位:  國家乳制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心
起草人:  王蕓、楊金寶、李玉賢、王心祥
頁數(shù):  7頁
出版社:  中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
出版日期:  1998-09-01
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