調味品中3-氯-1，2-丙二醇的測定 |
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| 標準編號：GB/T 18782-2002 |
標準狀態(tài)：已作廢 |
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| 標準價格：62.0 元 |
客戶評分：  |
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本標準規(guī)定了用氣相色譜/質譜檢測法、氣相色譜-電子俘獲檢測法和氣相色譜-火焰離子化檢測法測定調味品中3-氯-1，2-丙二醇的條件和詳細分析步驟。本標準適用于醬油、醬油粉、酸水解植物蛋白調味液（粉）中3-氯-1，2-丙二醇含量的測定。樣品中3-氯-1，2-丙二醇的檢出限：氣相色譜/質譜檢測法和氣相色譜-電子俘獲檢測法為0.01mg/kg；氣相色譜-火焰離子化檢測法為0.2mg/kg。 |
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| 英文名稱： |
Determination of 3-chloro-1,2-propandiol in condiments |
| 標準狀態(tài)： |
已作廢 |
 替代情況： |
被GB 5009.191-2016代替 |
| 中標分類： |
食品>>食品發(fā)酵、釀造>>X66調味品 |
| ICS分類： |
食品技術>>香料和調料、食品添加劑>>67.220.10香料和調料 |
| 發(fā)布部門： |
中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局 |
| 發(fā)布日期： |
2002-07-21 |
| 實施日期： |
2003-02-01
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| 作廢日期： |
2017-06-23
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| 首發(fā)日期： |
2002-07-21 |
| 復審日期： |
2004-10-14 |
| 提出單位： |
全國食品工業(yè)標準化技術委員會 |
| 歸口單位： |
全國食品工業(yè)標準化技術委員會 |
| 主管部門： |
國家標準化管理委員會 |
| 起草單位： |
上海出入境檢驗檢疫局，廣州出人境檢驗檢疫局 |
| 起草人： |
朱堅、盛永剛、王志元、陳捷、張思群 |
| 頁數(shù)： |
平裝16開， 頁數(shù)：26， 字數(shù)：58千字 |
| 出版社： |
中國標準出版社 |
| 書號： |
155066.1-18787 |
| 出版日期： |
2003-02-01 |
| 標準前頁： |
瀏覽標準前文 || 下載標準前頁 |
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