藥膳食品評價 |
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| 標準編號：T/CNHAW 0016-2025 |
標準狀態(tài)：現(xiàn)行 |
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| 標準價格：43.0 元 |
客戶評分：  |
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本文件規(guī)定了藥膳食品的評價指標體系、評價取值規(guī)則、評價人員資質(zhì)、第三方檢驗要求、評價實施和評價結(jié)論等。
本文件適用于對食養(yǎng)藥膳預(yù)包裝食品和菜品的評價,用于生產(chǎn)企業(yè)自查、第三方機構(gòu)評價與認證等。 |
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| 英文名稱： |
Assessment for medicinal foods |
 中標分類： |
食品>>特種食品>>X80特種食品綜合 |
| ICS分類： |
食品技術(shù)>>67.020食品工藝 |
| 發(fā)布部門： |
中國民族衛(wèi)生協(xié)會 |
| 發(fā)布日期： |
2025-10-25 |
| 實施日期： |
2025-11-09
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| 提出單位： |
民族大醫(yī)館健康產(chǎn)業(yè)管理(北京)股份公司 |
| 歸口單位： |
中國民族衛(wèi)生協(xié)會 |
| 起草單位： |
國家市場監(jiān)督管理總局食品評審中心、國家衛(wèi)生健康委科研所臨床醫(yī)學(xué)中心、北京 中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)院、中央民族大學(xué)藥學(xué)院、民族大醫(yī)館健康產(chǎn)業(yè)管理（北京）股份公司、中醫(yī)科學(xué)院 （北京）健康科技有限公司、銘明德（北京）中醫(yī)藥文化中心、融科（成都）互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院有限公司等 |
| 起草人： |
王世民、孫光榮、李佃貴、吳英萍、楊銳、張文高、張育銘、董國鋒、雷海民、龐宗然、 薛家鑫、倪樹海、杜時春、郝高庭、汪海東、黃明達、張杰、習(xí)慧澤、劉明慧、姚平、彭永振、余萍、王禹、王嵬、 游云鵬、李秋松、陳明華、肖惠敏 |
| 出版社： |
中國標準出版社 |
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本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分:標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。
請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。
本文件由民族大醫(yī)館健康產(chǎn)業(yè)管理(北京)股份公司提出。
本文件由中國民族衛(wèi)生協(xié)會歸口。
本文件起草單位:國家市場監(jiān)督管理總局食品評審中心、國家衛(wèi)生健康委科研所臨床醫(yī)學(xué)中心、北京中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)院、中央民族大學(xué)藥學(xué)院、民族大醫(yī)館健康產(chǎn)業(yè)管理(北京)股份公司、中醫(yī)科學(xué)院(北京)健康科技有限公司、銘明德(北京)中醫(yī)藥文化中心、融科(成都)互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院有限公司、北京市東城區(qū)中科職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校、北京英平醫(yī)療技術(shù)研究所、江西仁仁健康微生態(tài)科技有限公司、金方膳府(北京)餐飲管理有限公司、武漢同濟思源藥業(yè)有限公司,北京錦澤芳源中醫(yī)藥研究院、南京桐君還康醫(yī)療有限公司、糖組密碼(上海)生物科技有限公司、廣東潮禧飲食文化傳播有限公司。
本文件主要起草人:王世民、孫光榮、李佃貴、吳英萍、楊銳、張文高、張育銘、董國鋒、雷海民、龐宗然、薛家鑫,倪樹海、杜時春、郝高庭、汪海東、黃明達,張杰、習(xí)慧澤、劉明慧、姚平、彭永振、余萍、王禹、王嵬、游云鵬、李秋松、陳明華、肖惠敏。 |
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