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番茄及其制品中六氫番茄紅素和八氫番茄紅素的測定 高效液相色譜法

國家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)編號:T/SSFS 0010-2024 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):現(xiàn)行
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標(biāo)準(zhǔn)簡介
本文件規(guī)定了番茄及其制品(番茄汁、番茄醬、番茄干粉和番茄籽油)中六氫番茄紅素和八氫番茄紅素的高效液相色譜測定方法。
本文件適用于番茄及其制品(番茄汁、番茄醬、番茄干粉和番茄籽油)中六氫番茄紅素和八氫番茄紅素的測定。
英文名稱:  Determination of phytofluene and phytoene in tomato and its products— High performance liquid chromatography
什么是中標(biāo)分類? 中標(biāo)分類:  食品>>食品綜合>>X04基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)與通用方法
什么是ICS分類?  ICS分類:  食品技術(shù)>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.01水果、蔬菜及其制品綜合
發(fā)布部門:  上海市食品學(xué)會
發(fā)布日期:  2024-03-13
實施日期:  2024-05-01
提出單位:  上海市食品學(xué)會
什么是歸口單位? 歸口單位:  上海市食品學(xué)會
起草單位:  新疆冠農(nóng)檢測科技有限公司、新疆冠農(nóng)股份有限公司、上海植營生物科技有限公司、晨光生物科技集團(tuán)股份有限公司、河北晨光檢測技術(shù)服務(wù)有限公司、江南大學(xué)
起草人:  張連富、楊成、丁嵐、王雪銘、王陳強、焦利衛(wèi)、張曉芳
出版社:  中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
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