農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)規(guī)范 胡椒 |
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| 標準編號：DB46/T 630-2024 |
標準狀態(tài)：現(xiàn)行 |
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| 標準價格：0.0 元 |
客戶評分：  |
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本文件規(guī)定了胡椒（Piper Nigrum L.）全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)的術(shù)語和定義、產(chǎn)地環(huán)境、投入品管理、種苗、建園、幼齡植株管理、結(jié)果植株管理、病害防治、采收、初加工、質(zhì)量要求、包裝標識、貯存運輸、產(chǎn)品檢測與準出管理、溯源管理、農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)、品牌建設(shè)和生產(chǎn)檔案等要求。
本文件適用于胡椒全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)管理。 |
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| 英文名稱： |
Techincal specification for production of the whole industrical chain—Black pepper |
 中標分類： |
農(nóng)業(yè)、林業(yè)>>農(nóng)業(yè)、林業(yè)綜合>>B05農(nóng)林技術(shù) |
| ICS分類： |
農(nóng)業(yè)>>農(nóng)業(yè)和林業(yè)>>65.020.01農(nóng)業(yè)和林業(yè)綜合 |
| 發(fā)布部門： |
海南省市場監(jiān)督管理局 |
| 發(fā)布日期： |
2024-09-23 |
| 實施日期： |
2024-11-01
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| 提出單位： |
海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳 |
| 歸口單位： |
海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳 |
| 起草單位： |
中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院香料飲料研究所、中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院分析測試中心、海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)計研究所、瓊海市熱帶作物服務(wù)中心、文昌市熱帶作物技術(shù)服務(wù)中心、海南興科熱帶作物工程技術(shù)有限公司、海南農(nóng)墾東昌農(nóng)場有限公司、海南農(nóng)墾東路農(nóng)場有限公司等 |
| 起草人： |
楊建峰、鄔華松、王燦、高圣風(fēng)、谷風(fēng)林、范睿、宗迎、謝輝、郭彬、戴俊、呂岱竹、李志剛、祖超、茍亞峰、吳桂蘋、鄭維全、朱紅英、魚歡、符史廉、麥全法、王錄英、曾廣進、陳星 |
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本文件按照GB/T 1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則 第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。
請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別這些專利的責(zé)任。
本文件由海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。
本文件起草單位：中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院香料飲料研究所、中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院分析測試中心、海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)計研究所、瓊海市熱帶作物服務(wù)中心、文昌市熱帶作物技術(shù)服務(wù)中心、海南興科熱帶作物工程技術(shù)有限公司、海南農(nóng)墾東昌農(nóng)場有限公司、海南農(nóng)墾東路農(nóng)場有限公司、海南星匯達現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司、海南省農(nóng)民科技教育培訓(xùn)中心。
本文件主要起草人：楊建峰、鄔華松、王燦、高圣風(fēng)、谷風(fēng)林、范睿、宗迎、謝輝、郭彬、戴俊、呂岱竹、李志剛、祖超、茍亞峰、吳桂蘋、鄭維全、朱紅英、魚歡、符史廉、麥全法、王錄英、曾廣進、陳星。 |
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前言 IV
引言 V
1 范圍 1
2 規(guī)范性引用文件 1
3 術(shù)語和定義 2
4 產(chǎn)地環(huán)境 2
41 氣候條件 2
42 立地條件 2
43 土壤條件 2
44 空氣質(zhì)量 2
45 灌溉水質(zhì)量 3
46 產(chǎn)地環(huán)境評價 3
5 投入品管理 3
51 基本要求 3
52 肥料 3
53 農(nóng)藥 3
54 包裝材料 3
55 廢棄物處理 3
6 種苗 3
61 種苗繁育 3
62 種苗質(zhì)量 4
7 建園 5
71 園地規(guī)劃 5
72 園地準備 5
73 定植 6
8 幼齡植株管理 6
81 查苗補苗 6
82 土壤管理 6
83 施肥管理 6
84 水分管理 7
85 整形修剪 7
9 結(jié)果植株管理 8
91 土壤管理 8
92 施肥管理 8
93 水分管理 9
94 樹體管理 9
10 病害防治 9
101 防治原則 9
102 防治對象 9
103 農(nóng)業(yè)防治 9
104 藥劑防治 10
11 采收 10
111 采收時期 10
112 采收標準 10
113 采收方法 10
12 初加工 10
121 加工場所 10
122 設(shè)施設(shè)備 10
123 衛(wèi)生要求 10
124 加工工藝 11
13 質(zhì)量要求 12
131 基本要求 12
132 理化指標 12
133 衛(wèi)生要求 13
134 凈含量 13
135 檢驗方法 13
136 檢驗規(guī)則 13
14 包裝標識 14
141 包裝 14
142 標識 14
15 貯存運輸 14
151 貯存 14
152 運輸 15
16 產(chǎn)品檢測與準出管理 15
161 安全監(jiān)測 15
162 抽樣檢測 15
163 承諾達標合格證 15
164 產(chǎn)品銷售 15
17 溯源管理 15
18 農(nóng)業(yè)社會化服務(wù) 16
19 品牌建設(shè) 16
20 生產(chǎn)檔案 16
附錄 A （資料性） 熱引 1 號胡椒特征特性 17
附錄 B （資料性） 胡椒主要病害為害癥狀 18
附錄 C （資料性） 胡椒主要病害藥劑防治方法 19
參考文獻 20 |
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下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。
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GB 2763 食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量
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GB 5749 生活飲用水衛(wèi)生標準
GB 7718 食品安全國家標準 預(yù)包裝食品標簽通則
GB/T 7900 白胡椒
GB/T 7901 黑胡椒
GB/T 8166 緩沖包裝設(shè)計
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