紅燜大頭菜罐頭 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)編號(hào):QB/T 1612-2024 |
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):現(xiàn)行 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格:23.0 元 |
客戶評(píng)分:     |
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本文件規(guī)定了紅燜大頭菜罐頭的原輔材料、感官要求、理化指標(biāo)及凈含量,描述了相應(yīng)的試驗(yàn)方法,規(guī)定了檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存,同時(shí)給出了便于技術(shù)規(guī)定的產(chǎn)品代號(hào)。
本文件適用于以新鮮或冷藏大頭菜為原料,經(jīng)預(yù)處理、調(diào)味、燜烤、密封、殺菌、冷卻等工藝制成的罐藏食品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷(xiāo)售。 |
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替代情況: |
替代QB/T 1612-1992 |
| 發(fā)布部門(mén): |
中華人民共和國(guó)工業(yè)和信息化部 |
| 發(fā)布日期: |
2024-10-24 |
| 實(shí)施日期: |
2025-11-01
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| 出版社: |
中國(guó)輕工業(yè)出版社 |
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客服中心 |
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