青梗菜熱風(fēng)干燥技術(shù)規(guī)程 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)：GH/T 1442-2023 |
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格：0.0 元 |
客戶評(píng)分：  |
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立即購買工即可享受本標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)變更提醒服務(wù)！ |
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本文件確立了青梗菜熱風(fēng)干燥生產(chǎn)技術(shù)的程序，規(guī)定了原料要求、生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)流程、生產(chǎn)過程、包裝、標(biāo)識(shí)、金屬檢測及儲(chǔ)存等階段的操作指示，以及上述階段之間的轉(zhuǎn)換條件，描述了過程記錄。
本文件適用于以新鮮青梗菜為原料采用熱風(fēng)干燥的加工生產(chǎn)。 |
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| 英文名稱： |
Code of practice for hot air drying of green stalk |
 中標(biāo)分類： |
食品>>食品加工與制品>>X26蔬菜加工與制品 |
| ICS分類： |
食品技術(shù)>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品 |
| 發(fā)布部門： |
中華全國供銷合作總社 |
| 發(fā)布日期： |
2023-12-20 |
| 實(shí)施日期： |
2024-06-01
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| 提出單位： |
中華全國供銷合作總社 |
| 歸口單位： |
中華全國供銷合作總社 |
| 起草單位： |
中華全國供銷合作總社南京野生植物綜合利用研究所、江蘇興野食品有限公司、淮陰工學(xué)院、常州常檢一諾食品檢測中心有限公司、邢臺(tái)學(xué)院、南京師范大學(xué)、陜西科技大學(xué)、江蘇鴻豐果蔬食品有限公司、南京都市農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)有限公司、淮陰師范學(xué)院、頂能科技有限公司等 |
| 起草人： |
陳元芝、金敬紅、王朝宇、王云鵬、王僧虎、袁越錦、呂廣萍、單艷琴、姚正穎、張跡、林群英、孫力軍、李楠楠、薛岑岑、陳文華 |
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