北京鴨 第1部分：商品鴨養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)編號：DB11/T 012.1-2023 |
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)價格：0.0 元 |
客戶評分：  |
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立即購買工即可享受本標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)變更提醒服務(wù)！ |
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本文件規(guī)定了北京鴨商品鴨的養(yǎng)殖場建設(shè)、飼養(yǎng)、衛(wèi)生防疫、廢棄物處理、檔案與記錄的要求。
本文件適用于北京鴨商品鴨養(yǎng)殖。 |
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| 英文名稱： |
Peking Duck—Part 1: Technical specification for farming commercial duck |
 替代情況： |
替代DB11/T 012.1-2016 |
| 中標(biāo)分類： |
農(nóng)業(yè)、林業(yè)>>畜牧>>B43家畜、家禽 |
| ICS分類： |
農(nóng)業(yè)>>農(nóng)業(yè)和林業(yè)>>65.020.30動物飼養(yǎng)和繁殖 |
| 發(fā)布部門： |
北京市市場監(jiān)督管理局 |
| 發(fā)布日期： |
2023-09-25 |
| 實(shí)施日期： |
2024-01-01
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| 提出單位： |
北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
| 歸口單位： |
北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
| 起草單位： |
北京市畜牧總站、北京金星鴨業(yè)有限公司、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所 |
| 起草人： |
楊衛(wèi)芳、王梁、張國強(qiáng)、吳迪梅、郝建強(qiáng)、呂學(xué)澤、唐靜、韓燕云、謝實(shí)勇、郭江鵬、于世臣、張萌、李復(fù)煌 |
| 批文號： |
103415-2023 |
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本文件按照GB/T 1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。
本文件是DB11/T 012《北京鴨》的第1部分。DB11/T 012—2016已經(jīng)發(fā)布了以下部分：
——第1部分：商品鴨養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范；
——第2部分：種鴨養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范。
本文件代替DB11/T 012.1—2016《北京鴨 第1部分：商品鴨養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》，與DB11/T 012.1—2016相比，除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性修改外，主要技術(shù)變化如下：
a) 簡化了“術(shù)語和定義”（見第 3 章，2016 年版的第 3 章）；
b) 增加了“養(yǎng)殖場建設(shè)”（見第 4 章），合并了“設(shè)備設(shè)施”部分內(nèi)容（見 2016 年版的第 4 章）；
c) 完善了“飼養(yǎng)”部分內(nèi)容（見第 5 章，2016 年版的第 5 章）；
d) 更改了“衛(wèi)生防疫”部分內(nèi)容（見第 6 章，2016 年版的第 6 章）；
e) 更改了“生產(chǎn)性能”部分內(nèi)容，納入附錄 A（見附錄 A，2016 年版的第 7 章）；
f) 更改了“產(chǎn)品質(zhì)量”部分內(nèi)容，納入附錄 C（見附錄 C，2016 年版的第 8 章）；
g) 增加了“廢棄物處理”（見第 7 章）；
h) 完善了“檔案與記錄”部分內(nèi)容（見第 8 章，2016 年版的第 9 章）；
i) 更改了“營養(yǎng)需要推薦量”（見附錄 B，2016 年版的附錄 A）。
本文件由北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。
本文件由北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織實(shí)施。
本文件起草單位：北京市畜牧總站、北京金星鴨業(yè)有限公司、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所。
本文件主要起草人：楊衛(wèi)芳、王梁、張國強(qiáng)、吳迪梅、郝建強(qiáng)、呂學(xué)澤、唐靜、韓燕云、謝實(shí)勇、郭江鵬、于世臣、張萌、李復(fù)煌。
本文件及其所替代文件的歷次版本發(fā)布情況為：
——2007年首次發(fā)布為DB11/T 012.1—2007；
——2016年修訂為DB11/T 012.1—2016；
——本次為第二次修訂。 |
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前言 II
1 范圍 1
2 規(guī)范性引用文件 1
3 術(shù)語和定義 1
4 養(yǎng)殖場建設(shè) 1
5 飼養(yǎng) 2
6 衛(wèi)生防疫 4
7 廢棄物處理 4
8 檔案與記錄 4
附錄 A（資料性）生產(chǎn)性能 5
附錄 B（資料性）營養(yǎng)需要推薦量 6
附錄 C（資料性）屠宰性能 7 |
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下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。
GB 18596 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 36195 畜禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范
NY/T 388 畜禽場環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
NY/T 472 綠色食品 獸藥使用準(zhǔn)則
NY/T 823 家禽生產(chǎn)性能名詞術(shù)語和度量計(jì)算方法
NY/T 3075 畜禽養(yǎng)殖場消毒技術(shù)
NY/T 3445 畜禽養(yǎng)殖場檔案規(guī)范
NY 5027 無公害食品 畜禽飲用水水質(zhì) |
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