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| 英文名稱： |
Terminology in biological fermentation industry |
 中標(biāo)分類： |
食品>>食品發(fā)酵、釀造>>X69其他發(fā)酵制品 |
| ICS分類： |
食品技術(shù)>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.20淀粉及衍生制品 |
| 發(fā)布部門： |
中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局 中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會 |
| 發(fā)布日期： |
2018-02-06 |
| 實施日期： |
2018-09-01
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| 提出單位： |
全國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(SAC/TC 64) |
| 歸口單位： |
全國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會工業(yè)發(fā)酵分技術(shù)委員會(SAC/TC 64/SC 5) |
| 主管部門： |
全國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會工業(yè)發(fā)酵分技術(shù)委員會(SAC/TC 64/SC 5) |
| 起草單位： |
大連工業(yè)大學(xué)、天津科技大學(xué)、日照金禾生化集團股份有限公司、菱花集團有限公司、阜豐集團有限公司、山東凱翔生物化工有限公司、武漢遠(yuǎn)大弘元股份有限公司等 |
| 起草人： |
李憲臻、李曉燕、陳寧、侯英敏、王晉、李建軍、寇光智、楊玉嶺、胡修玉、李貴伶、張文文、劉元濤、王道會、于清、高立棟、馬欽元、趙玉斌、李文友、劉玉山、王健、溫冰、陳志穎、郭曉風(fēng)、張成林、王兆光、劉加蘭 |
| 頁數(shù)： |
116頁【膠訂-大印張】 |
| 出版社： |
中國標(biāo)準(zhǔn)出版社 |
| 出版日期： |
2018-02-01 |