食品安全國家標準 食品中展青霉素的測定 |
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| 標準編號：GB 5009.185-2016 |
標準狀態(tài)：現(xiàn)行 |
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| 標準價格：36.0 元 |
客戶評分：  |
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本標準規(guī)定了食品中展青霉素的測定方法。
本標準第一法為同位素稀釋-液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法,適用于蘋果和山楂為原料的水果及其制品、果蔬汁類和酒類食品中展青霉素含量的測定。
本標準第二法為高效液相色譜法,適用于蘋果為原料的水果及其果蔬汁類和酒類食品中展青霉素含量的測定。 |
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本標準代替GB/T 5009.185-2003《蘋果和山楂制品中展青霉素的測定》、NY/T1650-2008《蘋果及山楂制品中展青霉素的測定 高效液相色譜法》、SN/T 2008-2007《進出口果汁中棒曲霉毒素的檢測方法 高效液相色譜法》和SN/T 2534-2010《進出口水果和蔬菜制品中展青霉素含量檢測方法液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法與高效液相色譜法》和SN/T 1859-2007《飲料中棒曲霉素和5-羥甲基糠醛的測定方法 液相色譜-質(zhì)譜法和氣相色譜-質(zhì)譜法》中展青霉素部分。
本標準與GB/T 5009.185-2003相比,主要變化如下:
---標準名稱修改為“食品安全國家標準 食品中展青霉素的測定”;
---增加了同位素稀釋-液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法;
---增加了液相色譜法;
---擴大了適用范圍;
---刪除了薄層色譜法。 |
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