食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中煙酸和煙酰胺的測(cè)定 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)：GB 5009.89-2016 |
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：已作廢 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格：36.0 元 |
客戶評(píng)分：  |
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中煙酸和煙酰胺的測(cè)定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)第一法為微生物法,適用于各類食品包括以天然食品為基質(zhì)的強(qiáng)化食品中煙酸和煙酰胺總量的測(cè)定;第二法為高效液相色譜法,適用于強(qiáng)化食品中煙酸和煙酰胺的測(cè)定。 |
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本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 5009.89-2003《食品中煙酸的測(cè)定》、GB 5413.15-2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒食品和乳品種煙酸和煙酰胺的測(cè)定》和GB/T 9695.25-2008《肉與肉制品維生素PP含量測(cè)0定》。
本標(biāo)準(zhǔn)與GB5413.15-2010相比,主要變化如下:
---標(biāo)準(zhǔn)名稱修改為“食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中煙酸和煙酰胺的測(cè)定”;
---調(diào)整了試劑順序和格式;
---修改并細(xì)化了適用于不同食品種類的前處理方法(第一法);
---增加了標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度校正方法(第二法);
---重新評(píng)估了檢出限,增加了定量限。 |
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