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主食冷鏈配送良好操作規(guī)范
標(biāo)準(zhǔn)編號(hào):
SB/T 10678-2012
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):
現(xiàn)行
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16.0
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標(biāo)準(zhǔn)簡介
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了主食冷鏈配送企業(yè)的質(zhì)量管理體系、資源管理、配送過程控制、產(chǎn)品追溯與召回等方面的要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于主食加工配送、冷鏈物流等企業(yè)。
英文名稱:
Good practice of staple food cold chain distribution
中標(biāo)分類:
食品
>>
食品綜合
>>
X01技術(shù)管理
ICS分類:
食品技術(shù)
>>
67.040食品綜合
發(fā)布部門:
中華人民共和國商務(wù)部
發(fā)布日期:
2012-03-15
實(shí)施日期:
2012-06-01
歸口單位:
中華人民共和國商務(wù)部
主管部門:
中華人民共和國商務(wù)部
起草單位:
中華人民共和國商務(wù)部
頁數(shù):
12頁
出版社:
中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
出版日期:
2012-06-01
[
評(píng)論
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關(guān)閉
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