罐裝甜玉米加工技術(shù)規(guī)范 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)編號：NY/T 980-2006 |
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)價格：14.0 元 |
客戶評分：  |
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了罐裝甜玉米加工企業(yè)的衛(wèi)生及設(shè)施要求、原料與空罐要求、加工工藝及關(guān)鍵控制點、質(zhì)量記錄、人員要求、成品檢驗和成品包裝、標(biāo)志、運輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以甜太米為原料的罐裝甜玉米（包括軟包裝甜玉米穗、罐裝甜玉米粒和罐裝甜玉米羹）加工。 |
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| 英文名稱： |
Process specification of canned sweet corn |
 中標(biāo)分類： |
食品>>食品加工與制品>>X26蔬菜加工與制品 |
| ICS分類： |
食品技術(shù)>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.01水果、蔬菜及其制品綜合 |
| 發(fā)布部門： |
中華人民共和國農(nóng)業(yè)部 |
| 發(fā)布日期： |
2006-01-26 |
| 實施日期： |
2006-04-01
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| 提出單位： |
中華人民共和國農(nóng)業(yè)部 |
| 歸口單位： |
中華人民共和國農(nóng)業(yè)部 |
| 起草單位： |
農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計研究院、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、吉林吉美食品有限公司 |
| 起草人： |
王海、李法德、盧旭東、劉曉軍等 |
| 頁數(shù)： |
8頁 |
| 出版社： |
中國農(nóng)業(yè)出版社 |
| 出版日期： |
2006-04-01 |
| 標(biāo)準(zhǔn)前頁： |
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