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新啤酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)十一起實(shí)施
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10月1日起新的啤酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)將正式實(shí)施，其中將無(wú)醇啤酒寫(xiě)入新標(biāo)準(zhǔn)。規(guī)范指標(biāo)為酒精度小于或等于0.5%vol(升)，原麥汁濃度大于等于3.0°P。無(wú)醇啤酒是否真的不含酒精？據(jù)了解，無(wú)醇啤酒并非不含酒精，只是酒精含量較低而已。
新啤酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)修訂。與原國(guó)標(biāo)相比，新國(guó)標(biāo)首次對(duì)啤酒進(jìn)行定義，把酒精度的計(jì)量單位改為體積百分含量，明確了無(wú)醇啤酒和果蔬類(lèi)啤酒的定義及分類(lèi)。無(wú)醇啤酒的定義為：酒精度小于等于0.5%vol(升)，原麥汁濃度大于等于 3.0°P（原麥汁濃度）的啤酒，又稱脫醇啤酒。
新國(guó)標(biāo)對(duì)淡式啤酒、黑啤酒、濃啤酒以及一些特種啤酒的成分進(jìn)行了明確規(guī)定。對(duì)一些有關(guān)啤酒質(zhì)量的指標(biāo)和檢測(cè)方法也進(jìn)行了修改，同時(shí)修改了干啤酒、冰啤酒、低醇啤酒、小麥啤酒、渾濁啤酒的定義。
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回復(fù)：新啤酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)十一起實(shí)施
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這樣的話，那么我們這些消費(fèi)者買(mǎi)的話就好辦多了！
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